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2018/04/19
今日から春の農作業!
会社からお休みをもらって、今日から6日間にんにくの春作業をしてきます。フィールドサーバーで見た感じでは、とても良い感じに育っていますが、実際はどうなのか少しドキドキ(汗)
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- マルチからの芽出し
- 春の追肥
- 春ぐされ病のチェックと対応
- 収穫後の段取り
- 黒にんにく製造場所の確保
- 補助金申請書類の提出
- 資金繰り相談
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など盛り沢山ですが、これをやりきらないと美味しいにんにくが作れないし、副業が成り立たないので一生懸命頑張ります。
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北海道は、これから新緑が綺麗で最高に気持ちがいい季節にまっしぐら。冬もいいですけど、5月〜7月はおすすめです!